Pâtissière écoresponsable, mes pâtisseries ont un point commun : toujours de saison, toujours généreuses et en limitant le niveau de sucre.

Lorsque c'est possible, je privilégie les produits locaux et les marques françaises.

Ma pâtissierie est généreuse mais respectueuse de l'environnement .

Gourmande mais avec une vraie gestion des déchets.

Délicieuse mais sans additifs.

Laissez vous tenter !

 

Les pâtisseries sont disponibles dans un délai de 48h. 

 

Une question ? Une hésitation ? n'hésitez pas à me contacter directement par mail ou par téléphone.


paris-brest au praliné

Paris-Brest traditionnel

Pâte à choux, amandes croustillantes et crème légère au praliné

Tarif : 28€ pour 6/8 personnes  

Tarif : 16€ pour 4 personnes

 

paris-brest à la crème de marrons

Paris-Aubenas

Pâte à choux, ganache montée à la crème de marrons, éclats de marrons glacés

Tarif : 28€ pour 6/8 personnes  

Tarif : 16€ pour 4 personnes

 

Tarte au chocolat

Une pâte sablée extra croustillante à la noisette, une couche croustillante de praliné feuillantine  et une ganache tendre au chocolat noir.

Tarif : 24€ pour 6/8 personnes  

Tarif : 14€ pour 4 personnes  

 

Tarte au citron-basilic

Une pâte sablée extra croustillante à l'amande, une couche de crème d'amandes  et une crème citron au doux parfum de basilic.

Tarif : 24€ pour 6/8 personnes  

Tarif : 14€ pour 4 personnes  

Le cheesecake

Une pâtisserie qui remporte un grand succès grâce à son coulis passion.

Composition : biscuit speculoos, mousse au citron vert et coulis passion.

Tarif : 20€ pour 6 personnes

Tarif : 15€ format pour 4 personnes

succès amande aux fruits de saison

 

Succès amande aux fruits de saison

Un disque de meringue extra croustillante à l'amande, une onctueuse crème vanillée, des fruits frais de saison.

Tarif : 24€ pour 6/8 personnes  

Tarif : 16€ pour 4 personnes  

succès amande aux fruits de saison

 

Number Cake aux fruits de saison

De la pâte feuilletée croustillante, une onctueuse crème vanillée, ou caramel beurre salé,des meringues et des fruits frais de saison.

Tarif unique : 25€ par chiffre (environ 6/8 personnes)

succès amande aux fruits de saison

 

Tarte amandine aux poires

Un classique indémodable : une pâte sablée amande, une crème d'amande, poires. 

Disponible en version Poire/chocolat.

Tarif : 20€ pour 6/8 personnes  

Tarif : 12€ pour 4 personnes  

 

Brownie aux noix de pécan

Un gâteau très chocolaté et moelleux, aux noix de pécan.

Tarif : 18,00 € pour 6/8 personnes

 

 

Gâteau très chocolaté et son glaçage

Un gâteau très moelleux avec un glaçage croustillant.

Tarif : 18,00 € pour 6/8 personnes

 


 

Quiches généreuses

Pâte brisée aux graines.

Garniture au choix :

  • Chèvre épinards
  • Aux 3 fromages
  • Potiron - ricotta et parmesan
  • Poireaux et pomme de terre
  • Poulet et champignons

Tarif : de 24 à 30,00 € pour 6/8 personnes

 


L'apéritif

Gougères au comté : de délicieux petits choux au bon goût de comté. 

Tarif : 5€ pour 20 pièces

 

Sablés au parmesan : Des sablés croustillants pour bien commencer le repas. Tarif : 5€ pour 20 pièces