Pâtissière écoresponsable, mes pâtisseries ont un point commun : toujours de saison, toujours généreuses et en limitant le niveau de sucre.
Lorsque c'est possible, je privilégie les produits locaux et les marques françaises.
Ma pâtissierie est généreuse mais respectueuse de l'environnement .
Gourmande mais avec une vraie gestion des déchets.
Délicieuse mais sans additifs.
Laissez vous tenter !
Les pâtisseries sont disponibles dans un délai de 48h.
Une question ? Une hésitation ? n'hésitez pas à me contacter directement par mail ou par téléphone.
Paris-Brest traditionnel
Pâte à choux, amandes croustillantes et crème légère au praliné
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Paris-Aubenas
Pâte à choux, ganache montée à la crème de marrons, éclats de marrons glacés
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Tarte au chocolat
Une pâte sablée extra croustillante à la noisette, une couche croustillante de praliné feuillantine et une ganache tendre au chocolat noir.
Tarif : 24€ pour 6/8 personnes
Tarif : 14€ pour 4 personnes
Tarte au citron-basilic
Une pâte sablée extra croustillante à l'amande, une couche de crème d'amandes et une crème citron au doux parfum de basilic.
Tarif : 24€ pour 6/8 personnes
Tarif : 14€ pour 4 personnes
Le cheesecake
Une pâtisserie qui remporte un grand succès grâce à son coulis passion.
Composition : biscuit speculoos, mousse au citron vert et coulis passion.
Tarif : 20€ pour 6 personnes
Tarif : 15€ format pour 4 personnes
Succès amande aux fruits de saison
Un disque de meringue extra croustillante à l'amande, une onctueuse crème vanillée, des fruits frais de saison.
Tarif : 24€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Number Cake aux fruits de saison
De la pâte feuilletée croustillante, une onctueuse crème vanillée, ou caramel beurre salé,des meringues et des fruits frais de saison.
Tarif unique : 25€ par chiffre (environ 6/8 personnes)
Tarte amandine aux poires
Un classique indémodable : une pâte sablée amande, une crème d'amande, poires.
Disponible en version Poire/chocolat.
Tarif : 20€ pour 6/8 personnes
Tarif : 12€ pour 4 personnes
Brownie aux noix de pécan
Un gâteau très chocolaté et moelleux, aux noix de pécan.
Tarif : 18,00 € pour 6/8 personnes
Gâteau très chocolaté et son glaçage
Un gâteau très moelleux avec un glaçage croustillant.
Tarif : 18,00 € pour 6/8 personnes
Quiches généreuses
Garniture au choix :
- Chèvre épinards
- Aux 3 fromages
- Potiron - ricotta et parmesan
- Poireaux et pomme de terre
- Poulet et champignons
Tarif : de 24 à 30,00 € pour 6/8 personnes
L'apéritif
Gougères au comté : de délicieux petits choux au bon goût de comté.
Tarif : 5€ pour 20 pièces
Sablés au parmesan : Des sablés croustillants pour bien commencer le repas. Tarif : 5€ pour 20 pièces