paris-brest au praliné

Paris-Brest à partager

Pâte à choux et crème au praliné

Tarif : 24€ pour 6 personnes

Tarif : 32€ pour 8 personnes

 

 

Tarte au chocolat 

Une pâte sablée extra croustillante à la noisette, une fine couche de crème d'amandes au cacao et une ganache tendre au chocolat noir.

Très chocolatée mais pas d'amertume du tout !

Tarif : 32€ pour 6/8 personnes

 

 

Tarte chocolat à l'orange 

Une pâte sablée au cacao, une fine couche de crème d'amandes aux zestes d'orange et une crème onctueuse à l'orange.

Tarif : 32€ pour 6/8 personnes

 

 

Tarte aux fraises françaises (en saison)

Une pâte sablée, crème d'amandes à la pistache, crème pâtissière, coulis fraises-framboises, et panachage de fraises françaises.

Tarif :32 € pour 6/8 personnes

 

 

Tarte au caramel et fruits secs

Pâte sablée à l'amande, caramel crémeux au chocolat au lait et fruits secs torréfiés (noix, noisettes, ...)

Tarif : 24,00 € pour 6/8 personnes

 

 

Tarte pommes crumble

Pâte sablée à l'amande, pommes et crumble aux éclats de fruits secs

Tarif : 24,00 € pour 6/8 personnes

 


 

L'apéritif

des petits choux au bon goût de comté. Disponibles natures ou garnis d'une crème au chèvre et aux herbes fraiches. 

Gougères au comté :  5€ les 20

 

De délicieux sablés croustillants pour bien commencer le repas. Vendus par sachet d'une vingtaine de pièces. 

Sablés au parmesan :  5€ les 20