Le Paradis des Gourmandes reprend des commandes mais selon un nouveau mode de fonctionnement : un carte réduite avec des tartes et des cakes gourmands.
Les pâtisseries sont disponibles dans un délai de 48h, puis à venir chercher dans un tiers-lieu à Viroflay : La Cantine de Gaïa.
Vous pouvez commander en me contactant directement ou via le tout nouveau site www.macantine.net.
Les pâtisseries ci-dessous sont des exemples.
Paris-Brest à partager
Pâte à choux et crème légère au praliné
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Tarte au chocolat
Une pâte sablée extra croustillante à la noisette, une fine couche de crème d'amandes/noisettes avec éclats de fruits secs et une ganache tendre au chocolat noir.
Très chocolatée mais pas d'amertume du tout !
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Tarte aux fraises
Une pâte sablée amandes, dacquoise amandes-noisettes, crème légère à la vanille, et panachage de fraises.
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Tarte aux fraises à la pistache
Une pâte sablée amandes, dacquoise amandes-noisettes, crème légère à la vanille, et panachage de fraises.
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Tarte Forêt Noire
Une tarte aux cerises comme une forêt noire avec une pâte au cacao, un biscuit sans farine au chocolat, une compotée de cerises, une crème légère au kirsch et des bonnes cerises françaises de saison.
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Succès amande aux fruits de saison
Un disque de meringue extra croustillante à l'amande, une onctueuse crème vanillée, des fruits frais de saison.
Tarif : 28€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
Tarte amandine aux poires
Un classique indétronable : une pâte sablée amande, une crème d'amande, poires.
Disponible en version Poire/chocolat et aux abricots quand c'est la saison !
Tarif : 24€ pour 6/8 personnes
Tarif : 16€ pour 4 personnes
L'apéritif
Gougères au comté : de délicieux petits choux au bon goût de comté.
Tarif : 5€ pour 20 pièces
Sablés au parmesan : Des sablés croustillants pour bien commencer le repas. Tarif : 5€ pour 20 pièces